Desserts
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SOUFFLÉ CHAUD DE FROMAGE BLANC AUX ÉPICES DE V.O.C., ET GLACE À LA VANILLE ET À LA COMPOTE DES MANDARINES
Soufflé van boerenkwarkmet specerijenvan de V.O.C. |
€ 15,00 |
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LES FRUITS EXOTIQUES ET RIZ AUX COCOS À LA MOUSSE GLACÉE DE PIÑA-COLADA
Exotische fruitsoorten met kokosrijst en piña colada ijsmousse |
€ 15,00 |
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MILLE-FEUILLE À LA POIRE POCHÉE, MOUSSE À LA CANELLE, SORBET À LA POIRE ET SAUCE AU CARAMEL CHAUD ET AU BEURRE SALÉ
Korstdeeg met gepocheerde peer, kaneelmousse, |
€ 15,00 |
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QUATRE PRÉPARATIONS DE BANANES; CAKE, MARSHMALLOW, GLACE ET BANANE POCHÉE AU RHUM
4 bereidingen van banaan; cake, marshmallow, roomijs en gepocheerd in rum |
€ 15,00 |
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TARTE DE CHOCOLAT NOIR GRAN COUVA (68%) AUX AVELINES, MOUSSE AU CHOCOLAT ET GLACE AU CHOCOLAT
Taartje van Gran Couva 68% pure chocolade en hazelnoot |
€ 15,00 |
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SÉLECTION DES FROMAGES DE LA MAISON LINDENHOFF DE BAAMBRUGGE
Selectie kazen van de Lindenhoff in Baambrugge |
€ 15,00 |
